"Вкус
настоящего
ризотто"
(фото)
Продолжая
серию
встреч и
знакомств
с
итальянскими
городами,
мы
решили
поговорить
о
Ломбардии,
Милане и
других
городах
этого
северного
региона
Италии.
В
Красноярск
каждый
год
приезжает
очень
много
итальянцев
и в этот
раз к
нам
приехали
Массимо
и
Даниеле.
Двое
итальянских
парней
из
Милана,
по
происхождению
с юга
Италии,
приехали
в Сибирь
воодушевленные
желанием
изучить
русский
язык и
приобрести
новый
опыт.
Свой
сибирский
опыт
они
приобретали
у нас в
течение
месяца,
и мы
также
решили
не
упустить
случая и
организовать
мастер-класс,
в
котором
наши
друзья
научили
бы нас
готовить
настоящий
ризотто
по-милански.
И
действительно,
Массимо,
который
работает
на
производителя
риса
Carnaroli,
захотел
приготовить
для нас,
итало-сибиряков,
настоящий
ризотто
из риса
высокого
качества.
Мероприятие
прошло
успешно,
даже
учитывая
тот
факт,
что
ризотто
было
приготовлено
в очень
тяжелых
условиях
и затем
было
доставлено
в
научную
библиотеку.
Примерно
30
друзей
всех
возрастов
смогли
по
достоинству
оценить
компанию
из двух
симпатичных
итальянских
парней,
воодушевленных
своим
визитом
в
Красноярск
и
которые
рассказали
нам о
Милане и
других
городах
Ломбардии.
Нам даже
удалось
сделать
виртуальный
ризотто,
где
каждый
человек
был
ингредиентом
в
рецепте
поваров
Массимо
и
Даниеле
с
помощью
Фернандо
и Яны.
|